연어 샐러드 만들기

어제저녁에는 동원에서 나온 항공 직송 생연어로 연어 샐러드를 만들어 먹었다. 산책길에 들른 노브랜드에서 사 왔는데, 신기하게도 어제는 유난히 더 맛있었다. 상큼하고 풍미 가득한 연어 샐러드. 이상하게 질리지 않아 자주 먹게 된다. 자주 먹는 음식인 만큼 나름의 방식이 있다. 연어 샐러드 맛있는 음식을 자주 먹으려면 3가지 조건을 만족시켜야 한다. 일단, 재료 조달이나 만드는 방법이 빠르고 쉬워야 … Read more

가리비 찜

가리비 찜 / 트위터 타임라인에서 가리비가 풍년이라 세일한다는 트윗을 보게 되었다. 링크된 스마트 스토어에 들어가 보니 1킬로그램에 4천 원도 하지 않았다. 가리비 찜. 온 가족이 좋아하는데 하는 생각이 들었다. 당장 4킬로를 주문했다. 배송일을 지정할 수 있어 좋았다. 주말에 먹기 위해 금요일에 배송받기로 했다. 가리비 찜 가리비 손질 받고 보니 어마어마한 양. 가리비 껍데기가 있어 부피가 … Read more